El Horno Semiindustrial Cook&Food CFH90 combina una amplia cámara de cocción con la resistencia necesaria para cocinas gastronómicas, quinchos y emprendimientos comerciales. Su exterior de acero inoxidable ofrece una terminación profesional, durable y fácil de limpiar.
Cuenta con puerta ciega de acero inoxidable, piso de tejuelas refractarias y quemador longitudinal. Esta configuración favorece la conservación del calor y permite preparar pizzas a la piedra, panes, carnes y diferentes comidas horneadas.
El pirómetro frontal permite visualizar la temperatura interior, mientras que la válvula de seguridad proporciona mayor protección durante el funcionamiento.
La instalación y eventual conversión a gas envasado deben ser realizadas por un gasista matriculado. Los picos correspondientes deben solicitarse al momento de la compra. Antes de instalar el horno, se recomienda verificar sus medidas y seguir las indicaciones del fabricante.
